Antes de definir a Estrutura Organizacional é necessário conceituar a função organização:

Organização da empresa é a ordenação e agrupamento de atividades e recursos, visando ao alcance dos objetivos e resultados estabelecidos.

A Estrutura Organizacional fica bem definida pelo seu organograma, através da distribuição de cargos e seus níveis hierárquicos.

Salienta-se que, além de organização da empresa, o administrador tem três outras funções básicas:

• Planejamento da empresa, que representa o estabelecimento de objetivos e resultados esperados e dos meios mais adequados para se alcançar este estado futuro desejado.
• Direção da empresa, representa a orientação e/ou coordenação e/ou motivação e/ou liderança das atividades e recursos visando a alcançar os resultados esperados.

Controle da empresa, representa o acompanhamento, o controle e a avaliação dos resultados apresentados em relação aos objetivos e resultados esperados.

Na realidade, podem-se considerar as mudanças planejadas na estrutura organizacional como um dos meios mais eficazes para melhorar o desempenho do sistema empresarial.

Quando a estutura organizacional é estabelecida de forma adequada, ela propicia para empresa alguns aspectos:

• Identificação das tarefas necessárias;
• A organização das funções e responsabilidades;
• Informações, recursos e feedback aos empregados;
• Medidas de desempenho compatíveis com os objetivos; e
• Condições motivadoras.